Vegane Fleischwurst Gewürzmischung und Rezept, 100g Packung

4,55 

45,50  / kg

Gewürzmischung inklusive Rezept für veganen Aufschnitt “Typ Fleischwurst/Lyoner” selbst gemacht mit der Küchenmaschine oder dem Pürierstab

Dieser Artikel ist auch in 100g, 250g, 500g und 1kg Packung erhältlich

Produkt enthält: 0,1 kg

Lieferzeit: 2-4 Werktage

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Gewürzmischung für veganen Aufschnitt “Fleischwurst”, inklusive Rezept auf der Rückseite

Leckere Gewürzmischung zur Herstellung von veganen Aufschnitt “Typ Fleischwurst”

Eigenschaften:

Unsere Gewürzmischungen sind von unserem Team liebevoll kreiert worden.
Wir verwenden nur beste Rohstoffe und Rohgewürze, von unserem Premium Gewürzlieferanten, Schuco in Nürnberg

Zutaten:

Bio Rote Beete, Knoblauchpulver, Zwiebelgranulat, Muskat, Paprika, Pfeffer weiß, Kardamom, Koriander

Zugabe:

12g Gewürzmischung / 100g Erbsenkicherl

Benötigte weitere Zutaten:

100g Tofu, 110ml Wasser, 20ml Öl, 4g Hefeflocken, 4g Rauchsalz, 4g Salz,  100g Erbsenkicherl, Pergamentpapier oder Schinkenkocher

Rezept für 1 Stange “Fleischwurst”:

100g Tofu natur, 110ml Wasser, 20ml Öl, 4g Hefeflocken, 4g Rauchsalz, 4g Salz, 12g Gewürzmischung
♥ 1 Minute / Stufe 9-10 in der Küchenmaschine oder mit einem Pürierstab pürieren

100g Erbsenkicherl
♥ 2,5 Minuten Knetstufe oder per Hand kneten

Variante 1:
♥ in Pergamentpapier doppelt einwickeln und 1 Stunde Dampfgaren
♥  auswickeln und im Kühlschrank über Nacht auskühlen lassen

Variante 2:
♥ in unseren Schinkenkocher füllen und 1 Stunde Dampfgaren
♥  im Kühlschrank über Nacht auskühlen lassen

Vorteile:
  • Für eine nachhaltige, Ressourcen schonende und gesunde Ernährung
  • kein Verpackungsmüll, wie bei gekaufter veganer Wurst
  • Incl. Rezept auf der Rückseite der Verpackung
  • Besteht aus hochwertigen Rohgewürzen von Schuco Gewürze in Nürnberg
  • Einfache Anwendung
  • Benötigt wird eine Küchenmaschine oder ein Pürierstab
  • Dampfgaren mit der Küchenmaschine oder einem Kochtopf

Vegane Fleischwurst selbst gemacht – weils am Besten schmeckt!

Gewicht 0,1 kg
Marke

Gewürze und Wurstbedarf

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