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Zutaten: Rote Beete, Paprika geräuchert, Pfeffer, Zitrone, Senf, Zwiebelgranulat, Knoblauch, Kümmel, Koriander, Macisblüte, Piment, Lorbeer
Dieser Artikel ist auch in 100g, 250g, 500g und 1kg Packung erhältlich!
Leckere Gewürzmischung zur Herstellung veganer Salami
Variante 1:
→ in Pergamentpapier doppelt einwickeln und 1 Stunde Dampfgaren
→ auswickeln und im Kühlschrank über Nacht auskühlen lassen
Variante 2:
→ in unseren Schinkenkocher füllen und 1 Stunde Dampfgaren
→ im Kühlschrank über Nacht auskühlen lassen
Mit unserer Komplettmischung-Erbsenkicherl werden selbstgemachte vegane Wurstsorten noch bissfester und
wegen der Glutenreduzierung noch verträglicher!
Gewicht | 0,1 kg |
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Marke | Gewürze und Wurstbedarf |
24,50 € / Stück
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0,09 € / Stück
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31,00 € / kg
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