Hagesüd Pfefferknacker Gewürz 500g Packung

16,00 

32,00  / kg

Hochwertiges Gewürz mit Gewürzen, Umröteunterstützung und Geschmacksverstärker für pfefferbetonte Rohwürstchen

Dieser Artikel ist in 100g, 250g, 500g und 1kg Packung erhältlich!

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Hochwertiges Gewürz für Pfefferbeißer, Pfefferknacker und frische Pfeffermettwurst

mit Gewürzen, Umröteunterstützung und Geschmacksverstärker für pfefferbetonte Rohwürstchen
Hagesüd Artikel Nr. 5376 0

Würzrichtung:

Pfefferwürzig mit Pfeffer weiß, schwarz, grün, Koriander, Senf

Eigenschaften:

Perfekt für Pfefferbeisser, Pfefferknacker und frische Pfeffermettwurst

Zugabemenge:

Zugabe: 15 g + Nitrostart (Starterkulturen) + Nitrit Pökelsalz / kg

Vorteile:
  • Sichere Herstellung
  • Mit GdL
  • Intensive Umrötung und Farbhaltung
  • Sortentypisch im Geschmack
Kennzeichnung nach L M I V / Bestandteile:

Gewürze (u.a. Senf) Saccharose, Säurungsmittel: E575 Glucono-delta-Lacton; Lactose, Dextrose, Geschmacksverstärker *E621 Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: *E301 Natriumascorbat

Produktspezifikation:

>>PDF Pfefferknacker

Lagerung:

Pfefferknacker Gewürz kühl und dunkel aufbewahren.

Abpackung:

Unser Pfefferknacker Gewürz wird erst nach Bestelleingang in einen wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel abgefüllt.
Dieser ist aromageschützt, umweltfreundlich, praktisch und wiederverschließbar.

Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!

Unsere Hagesüd Wurstgewürze sind von höchster Qualität!
Langjährige Erfahrung zeigt uns, wer sich einmal für diese Gewürze entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden.
Gewicht 0,5 kg
Marke

Hagesüd