Hagesüd Pfefferknacker Gewürz 250g Packung

8,70 

34,80  / kg

mit Gewürzen, Umröteunterstützung und Geschmacksverstärker für pfefferbetonte Rohwürstchen.

Dieser Artikel ist in 100g, 250g, 500g und 1kg Packung erhältlich!

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Hochwertiges Gewürz für Pfefferbeißer, Pfefferknacker und frische Pfeffermettwurst

mit Gewürzen, Umröteunterstützung und Geschmacksverstärker für pfefferbetonte Rohwürstchen
Hagesüd Artikel Nr. 5376 0

Würzrichtung:

Pfefferwürzig mit Pfeffer weiß, schwarz, grün, Koriander, Senf

Eigenschaften und Zugabemenge:

Perfekt für Pfefferbeisser, Pfefferknacker und frische Pfeffermettwurst
Zugabe: 15 g + Nitrostart (Starterkulturen) + Nitrit Pökelsalz / kg

Vorteile:

Sichere Herstellung
Mit GdL
Intensive Umrötung und Farbhaltung
Sortentypisch im Geschmack

Kennzeichnung nach L M I V / Bestandteile:

Gewürze (u.a. Senf) Saccharose, Säurungsmittel: E575 Glucono-delta-Lacton; Lactose, Dextrose, Geschmacksverstärker *E621 Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: *E301 Natriumascorbat
Hier finden Sie unsere Produktspezifikation: PDF Pfefferknacker

Lagerung:

Pfefferknacker Gewürz kühl und dunkel aufbewahren.

Unsere Hagesüd Wurstgewürze sind von höchster Qualität!
Langjährige Erfahrung zeigt uns, wer sich einmal für diese Gewürze entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden.

Unser Pfefferknacker Gewürz wird erst nach Bestelleingang in einen wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel abgefüllt.
Dieser ist aromageschützt, umweltfreundlich, praktisch und wiederverschließbar.
 
Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!

Sie können sicher sein, Qualität zahlt sich aus!

Gewicht 0,25 kg
Marke

Hagesüd