Vegane Bratwurst „Italia“ Gewürzmischung und Rezept, 250g Packung

Gewürzmischung für vegane Bratwurst „Italia“, inkl. Rezept auf der Rückseite

Leckere Gewürzmischung zur Herstellung veganer italienischer Bratwurst

Eigenschaften:

• Unsere Gewürzmischungen sind von unserem Team liebevoll kreiert worden.
• Wir verwenden nur beste Rohstoffe und Rohgewürze, von unserem Premium Gewürzlieferanten, Schuco in Nürnberg

Zutaten:

• Paprika, Chili, Zwiebelgranulat, Knoblauch, Pfeffer, Basilikum, Majoran, Oregano, Rosmarin, Thymian, Estragon, Salbei

Zugabe:

• 9g Gewürzmischung / 90g Erbsenkicherl

Benötigte weitere Zutaten:

• 100g Tofu, 80ml Wasser, 20ml Öl, 15g Tomatenmark, 7g Salz, 90g Erbsenkicherl, Wursti-Silikonform

Rezept für ca. 8 vegane Brat-Würstchen (ca. 280g):

• 100g Tofu, 80ml Wasser, 25ml Öl, 15g Tomatenmark, 3g Salz, 4g Rauchsalz, 9g Gewürzmischung für Bratwurst „Italia“ → pürieren
• 90g Erbsenkicherl → ca. 2,5 Minuten kneten
• Masse zu Würstchen formen und in die Lurch Silikonform füllen
• ca. 40 Minuten Dampfgaren
• in der Pfanne oder auf dem Grill braten und genießen!

Tipp:

• Du kannst auch Dein persönliches Rezept verwenden (z. B. statt demTofu Hülsenfrüchte)

Vorteile:

• Für eine nachhaltige, Ressourcen schonende und gesunde Ernährung
• kein Verpackungsmüll, wie bei gekaufter veganer Wurst
• Incl. Rezept auf der Rückseite der Verpackung
• Besteht aus hochwertigen Rohgewürzen von Schuco Gewürze in Nürnberg
• Einfache Anwendung
  
• Benötigt wird eine Küchenmaschine oder ein Pürierstab
• Dampfgaren mit der Küchenmaschine oder einem Kochtopf

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Mit unserer Komplettmischung-Erbsenkicherl werden selbstgemachte vegane Wurstsorten noch bissfester und
wegen der Glutenreduzierung noch verträglicher!