Vegane Paprika-Bratwurst Gewürzmischung und Rezept, 250g Packung

8,20 

32,80  / kg

Zutaten: Paprika, Chili, Zwiebelgranulat, Knoblauch, Pfeffer

Dieser Artikel ist auch in 100g, 250g, 500g und 1kg Packung erhältlich

Produkt enthält: 0,25 kg

Lieferzeit: 2-5 Werktage

Artikelnummer: veg-pap-2 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Gewürzmischung für vegane Paprika Bratwurst, inklusive Rezept auf der Rückseite

Leckere Gewürzmischung zur Herstellung veganer Paprika Bratwurst

Eigenschaften:

Unsere Gewürzmischungen sind von unserem Team liebevoll kreiert worden.
Wir verwenden nur beste Rohstoffe und Rohgewürze, von unserem Premium Gewürzlieferanten, Schuco in Nürnberg

Zutaten:

Paprika, Chili, Zwiebelgranulat, Knoblauch, Pfeffer

Zugabe:

8g Gewürzmischung / 90g Erbsenkicherl

Benötigte weitere Zutaten:

100g Räuchertofu, 80ml Wasser, 25ml Öl, 15g Tomatenmark, 4g Hefeflocken, 3g Salz, 4g Rauchsalz, 90g Erbsenkicherl, Wursti-Silikonform
Optional/Tipp: Geben Sie den Bratwürsten mit unserem Feuerli Gewürz den letzten Pfiff!

Rezept für ca. 8 vegane Brat-Würstchen (ca. 280g):

100g Räuchertofu, 80ml Wasser, 25ml Öl, 15g Tomatenmark, 4g Hefeflocken, 3g Salz, 4g Rauchsalz, 8g Gewürzmischung für Paprika-Bratwurst, Optional: Feuerli Gewürz
►20 Sekunden / Stufe 8-9 in der Küchenmaschine oder mit einem Pürierstab pürieren

90g Erbsenkicherl
►2,5 Minuten Knetstufe oder per Hand kneten

► je ca. 35g Masse in die Lurch Silikonform füllen
►40 Minuten Dampfgaren
►in der Pfanne oder auf dem Grill braten und genießen!

Tipp:

Du kannst auch Dein persönliches Rezept verwenden (z. B. statt demTofu Hülsenfrüchte)
Grundzugabe der Gewürzmischung ist 8g auf 90g Erbsenkicherl

Vorteile:
  • Für eine nachhaltige, Ressourcen schonende und gesunde Ernährung
  • kein Verpackungsmüll, wie bei gekaufter veganer Wurst
  • Incl. Rezept auf der Rückseite der Verpackung
  • Besteht aus hochwertigen Rohgewürzen von Schuco Gewürze in Nürnberg
  • Einfache Anwendung
  • Benötigt wird eine Küchenmaschine oder ein Pürierstab
  • Dampfgaren mit der Küchenmaschine oder einem Kochtopf

Vegane Bratwürstchen selbst gemacht – weils am Besten schmeckt!

Gewicht 0,25 kg
Marke

Gewürze und Wurstbedarf

Das könnte Ihnen auch gefallen …

Allgäuer Rauchsalz Bickelbacher

Allgäuer Rauchsalz, 100g Packung

3,10 

31,00  / kg

inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten


Probieren Sie unser Allgäuer Rauchsalz zu Eierspeisen, Kartoffelgerichte, Steaks, Fisch, Gemüse, herzhafte Salatvariationen sowohl Pilze, in herzhaften Suppen sowie ... 

Lurch Wursti-Maker Silikon Wurstform, 2er Set

29,90 

inkl. 19 % MwSt.

zzgl. Versandkosten


Lurch FlexiForm Wursti-Maker. Zur individuellen Herstellung von Brat- und Brühwurst! Inklusive Rezepte für Grobe Tomaten-Chili-Wurst & vegane Bratwurst 

Feuerli Gewürz (pikant, scharf)100g Packung

4,75 

47,50  / kg

inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten


Diese Gewürzmischung gibt vielen Wurstsorten und Gerichten den absoluten Pfiff! Überzeugen Sie sich selbst! Dieser Artikel ist in 100g, ... 

Erbsenkicherl, glutenreduzierte Seitan-Fix-Mischung, 500g Packung

8,40 

16,80  / kg

inkl. 7 % MwSt.

zzgl. Versandkosten


Zutaten: Weizengluten, Erbsenprotein 80% Protein,  *Bio Kichererbsenmehl, *Bio Guarkernmehl Unser Erbsenkicherl ist in 500g, 1kg, 2kg und 5kg  ...