Bio Sonnenblumenhack Original SunflowerFamily, 2kg Packung

ORIGINAL BIO SONNENBLUMENHACK von der Sunflower Family GmbH

Der blumigste & proteinreiche Fleischersatz
sunflowerHACK – der vegane & proteinreiche Hackfleisch- und Sojaersatz, für sämtliche Hackgerichte

Bio Verordnung:

aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-037 / EU-Landwirtschaft

Hier finden Sie unser aktuelles Bio-Zertifikat: https://www.gewuerze-wurstbedarf.de/bio-gewuerze/

Eine absolute Weltneuheit:

• Fleischersatz aus Sonnenblumenkernen – Eine echte Alternative zu Soja!
• Mit unserem sunflowerHACK kann man grundsätzlich alles kochen, was man auch mit Hackfleisch machen kann.
• Der leichte Geschmack nach Sonnenblumen  gibt dem Gericht eine leckere nussige Note.
• Da das sunflowerHack zu 100% aus Sonnenblumenprotein besteht, gibt es auch keine Probleme mit Unverträglichkeiten.
• Sunflower Family Bio Sonnenblumen Hack wird in Bio-Qualität in Europa fair hergestellt und angebaut.
• Es ist vegan und kommt ganz ohne künstliche Zusatzstoffe aus und ist frei von Laktose, Gluten und Soja.

Verwendung:

• Der vegetarischen Fantasie sind keine Grenzen gesetzt: ob Bolognese, Hackbällchen, Lasagne oder gefüllte Paprika, alles gelingt und schmeckt mit Sunflower Family Bio Sonnenblumenhack aus 100% Sonnenblumenkernen.

Zugabemenge:

• 100g Sonnenblumenhack/Trocken/Ergibt ca. 300g Fleischersatz
• Achtung: Bitte immer die doppelte Menge an Flüssigkeit zugeben.

Zutaten:

• Bio-Sonnenblumenprotein gewonnen aus 100% Bio-Sonnenblumenkernen

Anwendung:

• Die Zubereitung ist sehr einfach!
• Kurz in Wasser oder in Brühe einweichen (ca. 3-5 Minuten), danach abtropfen und wie gewohnt als „Hackfleisch-Ersatz“ weiterverarbeiten!
• Das Sonnenblumenhack kann aber auch ohne Einweichen verwendet werden!
• Bitte beachten: Doppelte Menge an Flüssigkeit im Vergleich zu Hackfleisch verwenden!

Rezeptevorschlag Bolognese:

Zutaten:

• 100g SonnenblumenHack, Kräuter und Gewürze, 2 Dosen Tomaten Stückig, 1 Zwiebel, Olivenöl, Nudelwasser

Herstellung:

• Zwiebel in Würfel schneiden und in Öl anbraten. Sonnenblumenhack (entweder ohne Einweichen und kurz in Brühe einweichen) zugeben und anbraten.
• 2 Dosen stückige Tomaten zugeben, mit Gewürzen und Kräutern würzen und einmal aufkochen lassen. Danach ca. 10 Minuten ziehen lassen.
• Etwas Nudelwasser dazu und nochmal abschmecken.

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Nährwerte pro 100g:

• Energie 1357 kJ/ 323 kcal
• Fett 2,2g
•       davon gesättigte Fettsäuren 0,5g
• Kohlenhydrate 11,9g
•       davon Zucker5,9g
• Eiweiß 53,8g
• Salz 0,01g

Inverkehrbringer:

SunflowerFamily GmbH, Am Mühlbach 38, 87487 Wiggensbach, DE