BIO Schinkenwurstgewürz 1kg Packung

BIO Schinkenwurst-Gewürzmischung, hell, fein gemahlen

Dies ist ein Qualitätsprodukt der Firma Schuco in Nürnberg , mit viel Erfahrung aromaschonend vermahlen!

aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-037 / Nicht-EU-Landwirtschaft
Hier finden Sie unser aktuelles Bio-Zertifikat: https://www.gewuerze-wurstbedarf.de/bio-gewuerze/

Eigenschaften

• würzintensiv, kräftig, sehr aromatisch
• alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
• glutenfrei und ohne Konservierungsstoffe

Zugabemenge:

• ca. 6 g / kg Fleisch
• Kochsalz oder Nitritpökelsalz je nach Rezeptur verwenden

Empfehlung Salz:

• auf 1 kg Fleisch kommen ca. 18 Gramm Salz
• in jede Wurstmasse gehören ca. 1,8% Salz
• je nach Rezept und Geschmack

Zutaten:

• Pfeffer, Macis, Cardamomen
• Produktspezifikation: B9670 Schinkenwurstgewürz hell kbA

Nährwertdeklaration je 100 g:

• Brennwert 1564 kJ
  374 kcal
• Fett 9,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
• Kohlenhydrate 59,5 g
  davon Zucker 56,9 g
• Ballaststoffe 4,9 g
• Eiweiß 9,6 g
• Salz 0,06 g

Verpackung:

• Unser BIO Schinkenwurstgewürz wird erst nach Bestelleingang in einen wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel abgefüllt.
  Dieser ist aromageschützt, umweltfreundlich, praktisch und wiederverschließbar.
• Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!

Unsere Schuco Gewürze sind von höchster Qualität! Überzeugen Sie sich selbst.