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Vegane Bratwurst “Thüringer”, Gewürzmischung und Rezept, 500g Packung

12,80 

25,60  / kg

Gewürzmischung inklusive Rezept für vegane Bratwurst selbst gemacht mit der Küchenmaschine oder dem Pürierstab

Dieser Artikel ist auch in 100g, 250g, 500g und 1kg Packung erhältlich und im Starterset

Produkt enthält: 0,5 kg

Lieferzeit: 2-4 Tage ab 31.8. wg. Urlaub

Artikelnummer: veg-thu-3 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Gewürzmischung für vegane Bratwurst “Thüringer Art”, inklusive Rezept auf der Rückseite

Leckere Gewürzmischung zur Herstellung veganer Bratwurst “Thüringer Art”

Eigenschaften:

Unsere Gewürzmischungen sind von unserem Team liebevoll kreiert worden.
Wir verwenden nur beste Rohstoffe und Rohgewürze, von unserem Premium Gewürzlieferanten, Schuco in Nürnberg

Zutaten:

Zwiebelgranulat, Knoblauch, Majoran, Kümmel, Paprika geräuchert, Muskat, Pfeffer

Zugabe:

8 g Gewürzmischung / 90g Erbsenkicherl

Benötigte weitere Zutaten:

100g Räuchertofu, 90ml Wasser, 25ml Öl, 4g Hefeflocken, 6g Salz, 90g Erbsenkicherl
Wursti-Silikonform

Rezept für ca. 8 vegane Brat-Würstchen (ca. 270g):

100g Räuchertofu, 90ml Wasser, 25ml Öl, 4g Hefeflocken, 6g Salz, 8g Gewürzmischung für Bratwurst “Thüringer Art”
♥ 20 Sekunden / Stufe 8-9 in der Küchenmaschine oder mit einem Pürierstab pürieren

90g Erbsenkicherl
♥ 2,5 Minuten Knetstufe oder per Hand kneten

♥  je ca. 34g Masse in die Lurch Silikonform füllen
♥  40 Minuten Dampfgaren
♥  in der Pfanne oder auf dem Grill braten und genießen!

Tipp:

Du kannst auch Dein persönliches Rezept verwenden (z. B. statt demTofu Hülsenfrüchte)
Grundzugabe der Gewürzmischung ist 8g auf 90g Erbsenkicherl

Vorteile:
  • Für eine nachhaltige, Ressourcen schonende und gesunde Ernährung
  • kein Verpackungsmüll, wie bei gekaufter veganer Wurst
  • Incl. Rezept auf der Rückseite der Verpackung
  • Besteht aus hochwertigen Rohgewürzen von Schuco Gewürze in Nürnberg
  • Einfache Anwendung
  • Benötigt wird eine Küchenmaschine oder ein Pürierstab
  • Dampfgaren mit der Küchenmaschine oder einem Kochtopf

Vegane Bratwürstchen selbst gemacht – weils am Besten schmeckt!

Gewicht 0,5 kg
Marke

Gewürze und Wurstbedarf

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