Vegane Bratwurst “Thüringer”, Gewürzmischung und Rezept, 500g Packung

Gewürzmischung für vegane Bratwurst “Thüringer Art”, inkl. Rezept auf der Rückseite

Leckere Gewürzmischung zur Herstellung veganer Bratwurst “Thüringer Art”

Eigenschaften:

• Unsere Gewürzmischungen sind von unserem Team liebevoll kreiert worden.
• Wir verwenden nur beste Rohstoffe und Rohgewürze, von unserem Premium Gewürzlieferanten, Schuco in Nürnberg

Zutaten:

• Zwiebelgranulat, Knoblauch, Majoran, Kümmel, Paprika geräuchert, Muskat, Pfeffer

Zugabe:

• 8 g Gewürzmischung / 90g Erbsenkicherl

Benötigte weitere Zutaten:

• 100g Tofu, 90ml Wasser, 20ml Öl, 6g Salz, 90g Erbsenkicherl, Wursti-Silikonform

Rezept für ca. 8 vegane Brat-Würstchen (ca. 270g):

• 100g Tofu, 90ml Wasser, 25ml Öl, 6g Salz, 9g Gewürzmischung für Bratwurst “Thüringer Art” → pürieren
• 90g Erbsenkicherl → ca. 2,5 Minuten kneten
• Masse zu Würstchen formen und in die Lurch Silikonform füllen
• ca. 40 Minuten Dampfgaren
• in der Pfanne oder auf dem Grill braten und genießen!

Tipp:

• Du kannst auch Dein persönliches Rezept verwenden (z. B. statt demTofu Hülsenfrüchte)

Vorteile:

• Für eine nachhaltige, Ressourcen schonende und gesunde Ernährung
• kein Verpackungsmüll, wie bei gekaufter veganer Wurst
• Incl. Rezept auf der Rückseite der Verpackung
• Besteht aus hochwertigen Rohgewürzen von Schuco Gewürze in Nürnberg
• Einfache Anwendung
  
• Benötigt wird eine Küchenmaschine oder ein Pürierstab
• Dampfgaren mit der Küchenmaschine oder einem Kochtopf

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Mit unserer Komplettmischung-Erbsenkicherl werden selbstgemachte vegane Wurstsorten noch bissfester und
wegen der Glutenreduzierung noch verträglicher!