Hagesüd Gewürz für Rohschinken – Rokatschi Italia, 100g Packung

3,95 

39,50  / kg

Perfekt zur Herstellung von rohem Schinken, geräuchert oder luftgetrocknet – mit mediterranem Geschmack!

Dieser Artikel ist in 100g, 250g, 500g und 1kg Packung erhältlich!

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Rokatschi ITALIA – schmeckt nach Urlaub

Hagesüd Artikel Nr. 5516 0

Anwendung:

Präparat mit würzenden Zutaten zum sicheren Pökeln von Rohschinken, mit aromatisierenden und technologisch wirksamen Additiven
Perfekt zur Herstellung von rohem Schinken, geräuchert oder luftgetrocknet – mit mediterranem Geschmack

Zugabemenge:

4 – 8g Rokatschi Italia pro kg Fleisch und Fett

Würzrichtung:

Pfeffer, Knoblauch, Wacholder

Vorteile:

mit Umrötung
mit mediterranem Geschmacksprofil
ohne Gluten

Kennzeichnung nach LMIV/Bestandteile:

Saccharose, Dextrose, Gewürze (u.a. Senf), Geschmacksverstärker: *E621 Mononatriumglutamat; Speisesalz, Antiocidationsmittel: *E301 Natriumascorbat

Produktspezifikation:

>>PDF Rokatschi Italia Spezifikation

Abpackung:

Unser Gewürz für Rohschinken wird erst nach Bestelleingang in einen wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel abgefüllt.
Dieser ist aromageschützt, umweltfreundlich praktisch und wiederverschließbar.

Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!

Lagerung: 

Rokatschi Italia kühl und trocken aufbewahren

Unsere Hagesüd Wurstgewürze sind von höchster Qualität!
Langjährige Erfahrung zeigt uns, wer sich einmal für diese Gewürze entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden.
Gewicht 0,1 kg
Marke

Hagesüd