Hagesüd Gewürz für Rohschinken – Rokatschi Italia, 100g Packung

3,56 

35,57  / kg

Präparat mit würzenden Zutaten zum sicheren Pökeln von Rohschinken, mit aromatisierenden und technologisch wirksamen Additiven

Dieser Artikel ist in 100g, 250g, 500g und 1kg Packung erhältlich!

Produkt enthält: 0,1 kg

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Rokatschi ITALIA – schmeckt nach Urlaub

Hagesüd Artikel Nr. 5516 0

Anwendung:

  • Präparat mit würzenden Zutaten zum sicheren Pökeln von Rohschinken, mit aromatisierenden und technologisch wirksamen Additiven
  • Perfekt zur Herstellung von rohem Schinken, geräuchert oder luftgetrocknet – mit mediterranem Geschmack

Zugabemenge:

4 – 8g Rokatschi Italia pro kg Fleisch und Fett

Würzrichtung

Pfeffer, Knoblauch, Wacholder

Vorteile

mit Umrötung
mit mediterranem Geschmacksprofil
ohne Gluten

Kennzeichnung nach LMIV/Bestandteile:

Saccharose, Dextrose, Gewürze (u.a. Senf), Geschmacksverstärker: *E621 Mononatriumglutamat; Speisesalz, Antiocidationsmittel: *E301 Natriumascorbat
Hier finden Sie unsere Produktspezifikation: PDF Rokatschi Italia Spezifikation

Lagerung: 

Rokatschi Italia kühl und trocken aufbewahren

Unsere Hagesüd Wurstgewürze sind von höchster Qualität!
Langjährige Erfahrung zeigt uns, wer sich einmal für diese Gewürze entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden.

Unser Gewürz für Rohschinken wird erst nach Bestelleingang in einen wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel abgefüllt.
Dieser ist aromageschützt, umweltfreundlich praktisch und wiederverschließbar.

Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!

Sie können sicher sein, Qualität zahlt sich aus!

Gewicht 0,1 kg
Marke

Hagesüd