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Zutaten: Bio Rote Beete, Knoblauchpulver, Zwiebelgranulat, Paprika, Kardamom, Muskat, Pfeffer, Ingwer, Coriander
Dieser Artikel ist auch in 100g, 250g, 500g und 1kg Packung erhältlich
Leckere Gewürzmischung zur Herstellung von veganen Leberkäse/Fleischkäse
Unsere Gewürzmischungen sind von unserem Team liebevoll kreiert worden.
Wir verwenden nur beste Rohstoffe und Rohgewürze, von unserem Premium Gewürzlieferanten, Schuco in Nürnberg
Bio Rote Beete, Knoblauchpulver, Zwiebelgranulat, Paprika, Kardamom, Muskat, Pfeffer, Ingwer, Coriander
14g Gewürzmischung / 150g Erbsenkicherl
200g Tofu, 160ml Wasser, 30ml Öl, 8g Salz, 15g Tomatenmark, 150g Erbsenkicherl, Leberkäsformen
200g Tofu natur, 160ml Wasser, 30ml Öl, 15g Tomatenmark, 8g Salz, 14g Gewürzmischung
◊ 30 Sekunden / Stufe 9-10 in der Küchenmaschine oder Kutter (Pürierstab ebenfalls möglich)
150g Erbsenkicherl
◊ 2,5 Minuten Knetstufe oder per Hand kneten
◊ Leberkäs-Brät in die Form geben und unbedingt abdecken
◊ 1 Stunde Dampfgaren (Luftschlitze müssen ausreichend offen sein)
◊ Danach etwas mit Öl einpinseln und 15 Minuten bei 200° Grad backen
Veganer Backleberkäse selbst gemacht – weils am Besten schmeckt!
Gewicht | 0,25 kg |
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Marke | Gewürze und Wurstbedarf |
16,00 € / kg
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