Hagesüd Münchner Weißwurst Gewürz o. Zitrone 1 kg Packung

Gewürzpräparat für Münchner Weißwurst ohne Zitrone, ohne Petersilie

Hagesüd Artikel Nr. 0042 0

Würzrichtung:

• Chili, Ingwer, Muskat
• würzintensiv, kräftig, sehr hell, aromatisch

Zugabemenge:

• ca. 5 g / kg Fleisch (Empfehlung des Herstellers)
• Kochsalz oder Nitritpökelsalz je nach Rezeptur verwenden

Empfehlung Salz:

• auf 1 kg Fleisch kommen ca. 18 Gramm Salz
• in jede Wurstmasse gehören ca. 1,8% Salz
• je nach Rezept und Geschmack

Kennzeichnung nach LMIV / Bestandteile:

• Gewürze (u.a. Senf)
• Produktspezifikation: PDF Weißwurst Spezifikation

Nährwertdeklaration je 100 g:

• Brennwert 1294 kJ
  307 kcal
• Fett 8,3 g
  davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g
• Kohlenhydrate 50,4 g
  davon Zucker 7,1 g
• Eiweiß 7,7 g
• Salz 0,04 g

Abpackung:

• Unser Weißwurst Gewürz erhalten Sie in der Hagesüd Originalverpackung!
• Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!

Unsere Hagesüd Wurstgewürze sind von höchster Qualität!
Langjährige Erfahrung zeigt uns, wer sich einmal für diese Gewürze entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden.

Gewicht	1 kg
Marke	Hagesüd