Hagesüd Leberwurst Gewürz Bayerische Schlachtschüssel 500g Packung

Präparat mit würzenden Zutaten für Leberwurst/Bayerische Schlachtschüssel

Hagesüd Artikel Nr. 0383 0

Eigenschaften:

• kräftig, deftig, aromatisch, abgerundet
• Würzrichtung: Pfeffer, Majoran, Senf, Piment, Nelken, Würze

Zugabemenge:

• ca. 6 g / kg (Empfehlung des Herstellers)
• Kochsalz oder Nitritpökelsalz je nach Rezeptur verwenden

Empfehlung Salz:

• auf 1 kg Fleisch kommen ca. 18 Gramm Salz
• in jede Wurstmasse gehören ca. 1,8% Salz
• je nach Rezept und Geschmack

Kennzeichnung nach L M I V / Bestandteile:

• Gewürze (u.a. Senf), Dextrose, Geschmacksverstärker *E621 Mononatriumglutamat; Speisesalz, natürliches Aroma (u.a. Sellerie), Würze
• Produktspezifikation: PDF Leberwurst Bay. Schlachtschüssel 

Nährwertdeklaration je 100 g:

• Brennwert 1373 kJ
  325 kcal
• Fett 8,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
• Kohlenhydrate 49,6 g
  davon Zucker 30,4 g
• Eiweiß 13,3 g
• Salz 7,23 g

Abpackung:

• Unser Leberwurst Gewürz  wird erst nach Bestelleingang in einen wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel abgefüllt.
  Dieser ist aromageschützt, umweltfreundlich, praktisch und wiederverschließbar.
• Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!

Unsere Hagesüd Wurstgewürze sind von höchster Qualität!
Langjährige Erfahrung zeigt uns, wer sich einmal für diese Gewürze entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden.

Gewicht	0,5 kg
Marke	Hagesüd