Hagesüd Kalbsleberwurst Gewürz 1 kg Packung

Präparat mit würzenden Zutaten für Kalbsleberwurst

Hagesüd Artikel Nr. 0306 0

Eigenschaften:

• würzintensiv, abgerundet, aromatisch
• Würzrichtung: Chili, Ingwer, Senf, Vanille, Kardamom

Zugabemenge:

• ca. 5 g / kg (Empfehlung des Herstellers)
• Kochsalz oder Nitritpökelsalz je nach Rezeptur verwenden

Empfehlung Salz:

• auf 1 kg Fleisch kommen ca. 18 Gramm Salz
• in jede Wurstmasse gehören ca. 1,8% Salz
• je nach Rezept und Geschmack

Kennzeichnung nach L M I V / Bestandteile:

• Gewürze (u.a. Senf), Geschmacksverstärker *E621 Mononatriumglutamat; Saccharose, natürliches Aroma
• Produktspezifikation: PDF Kalbsleberwurst

Nährwertdeklaration je 100 g:

• Brennwert 1536 kJ
  344kcal
• Fett 11,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
• Kohlenhydrate 44,1 g
  davon Zucker 32,1 g
• Eiweiß 16,6 g
• Salz 3,11 g

Abpackung:

• Unser Kalbsleberwurst Gewürz erhalten Sie in der Hagesüd Originalverpackung!
• Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!

Unsere Hagesüd Wurstgewürze sind von höchster Qualität!
Langjährige Erfahrung zeigt uns, wer sich einmal für diese Gewürze entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden.

Gewicht	1 kg
Marke	Hagesüd