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Happea Meat Flakes, Bio Fleischersatz, 200g Packung

6,80 

34,00  / kg

Zutaten: Bio Erbsen Protein (79,8%), Bio Faba Bohnen Protein (19%), Salz (1,2%) *aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-003

Dieser Artikel ist in 200g, 500g, 1kg und 2kg Packungen erhältlich!

Produkt enthält: 0,2 kg

Lieferzeit: 2-4 Tage n. Urlaub ab 26.6.

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Bio Fleischersatz von Happea Meat

Für alle Gerichte die mit flachen Fleischstücken zubereitet werden, z.B. veganes Geschnetzeltes, Wok-Gerichte, veganes Gyros, Reispfannen-Gerichte

Eiweißgehalt:
  • 53g pro 100g Fleischersatz
Zutaten:
  • Zutaten: Bio Erbsen Protein (79,8%), Bio Faba Bohnen Protein (19%), Salz (1,2%)
    *aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-003
Eigenschaften:
  • Ohne Soja
  • Ohne Gluten
  • Ohne Zusatzstoffe
  • Ohne Plastik
  • Ohne Kühlung
Zubereitung:
  • HappeaMeat in leicht gesalzenem kalten Wasser einweichen (mit warmen Wasser verkürzt sich die Einweichzeit)
  • Nach Einweichzeit überflüssiges Wasser abgießen und kurz ausdrücken
  • Nach Wunsch marinieren/würzen
  • Mit etwas Öl in der Pfanne braten oder grillen
Umrechnungstabelle zu “Fleisch”:
  • 100g “Fleisch” =   30g Flakes
  • 250g “Fleisch” =   80g Flakes
  • 300g “Fleisch” =   90g Flakes
  • 500g “Fleisch” = 160g Flakes
  • 1 kg “Fleisch” =  330g Flakes
    (Einweichzeit: 15 Minuten im kalten Wasser)
Beschreibung:
  • Mit unseren HappeaMeat Flakes bieten wir eine Alternative zu Soja und Weizenbasierten Fleischersatzprodukten an. Bio Ackerbohne und Erbsen bilden die Rohstoffkombination für den besonderen Biss.
  • Mit Happea Meat kann man den Fleisch Anteil einer Rezeptur unkompliziert austauschen (30g Trocken Produkt ersetzen ca. 100g Fleisch).
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Über Happea Meat:
  • Happea Meat aus Bio-Rohstoffen, keine künstlichen Zutaten oder Zusatzstoffe, Aromen, keine Metylcellulose.
  • Der Geschmack und der Geruch von Fleisch-Produkten ist bei vielen Mensch sehr beliebt. Wir entwickeln die Alternativen, ebenso geschmacklich und in der Handhabung leicht und unkompliziert.
  • Zusammen helfen wir, die negativen Auswirkungen durch zu hohen Fleischkonsum auf unseren Planeten zu reduzieren!
  • Alles Bio ist für uns selbstverständlich. Unser Anspruch ist hoch, aber auch nötig. Unser aus Bio-Pflanzen hergestellter Fleischersatz ist die perfekte Vereinigung aus ökologischer Landwirtschaft, Genuss, Anwendbarkeit und Nachhaltigkeit. Wir geben unser Bestes!
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Nährwerte pro 100g

Energie                             339kcal/1428kJ
Fett (ungeättigt)                                  4,0g
Davon gesättigte fettsäuren        0,9g
Kohlenhydrate:                                     15g
Davon zucker (natürliche süße ) 2,7g
Ballaststoffe:                                           25g
Protein:                                                      53g
Meersalz:                                                 1,2g

Hersteller:

Prima Klima Foods GmbH
Happea Meat
Germany-32839 Steinheim/Westf.
Auf der Frankenburg 15

Gewicht 0,2 kg
Marke

Happea Meat