Hagesüd Chorizo Gewürz 500g Packung

12,90 

25,80  / kg

Zutaten: Gewürze, Dextrose, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: E301 Natriumascorbat, E300 Ascorbinsäure

Dieser Artikel ist in 100g, 250g, 500g und 1kg Packung erhältlich!

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Gewürzmischung für Chorizo Salami / Spanische Salami

Hagesüd Artikel Nr. 5430 0

Würzrichtung:
  • Geräucherter Paprika, Pfeffer, Knoblauch
  • Pikantes, kräftiges Würzprofil
  • eine feurige Paprikanote in Verbindung mit Knoblauch ist charakteristisch
Zugabe:
  • 20g / kg (Empfehlung des Herstellers)
  • Kochsalz oder Nitritpökelsalz je nach Rezeptur verwenden
Empfehlung Salz:
  • auf 1 kg Fleisch kommen ca. 18 Gramm Salz
  • in jede Wurstmasse gehören ca. 1,8% Salz
  • je nach Rezept und Geschmack
Kennzeichnung nach L M I V / Bestandteile:
  • Gewürze, Dextrose, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: E301 Natriumascorbat, E300 Ascorbinsäure
  • Produktspezifikation: PDF_Chorizo_Produktspezifikation
Nährwertdeklaration je 100 g:
  • Brennwert 1279 kJ
    304 kcal
  • Fett 11,4 g
    davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
  • Kohlenhydrate 38,7 g
    davon Zucker 21,1 g
  • Eiweiß 11,8 g
  • Salz 0,03 g
Abpackung:
  • Unser Chorizo Gewürz wird erst nach Bestelleingang in einen wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel abgefüllt.
    Dieser ist aromageschützt, umweltfreundlich praktisch und wiederverschließbar.
  • Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!
Unsere Hagesüd Gewürzmischungen sind von höchster Qualität!
Langjährige Erfahrung zeigt uns, wer sich einmal für diese Gewürze entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden.
Gewicht 0,5 kg
Marke

Hagesüd

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Bio-Gewürze

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