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Hagesüd Fertiggewürz für Sülzen oA 1kg Packung

26,20 

26,20  / kg

Präparat mit würzenden Zutaten für Aspikaufguss

Dieser Artikel ist in 100g, 250g, 500g und 1kg Packung erhältlich!

Produkt enthält: 1 kg

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Artikelnummer: 529d Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , , ,

Fix für Sülze / Sülzwurst

Hagesüd Artikel Nr. 5942 0

Eigenschaften:

Präparat mit würzenden Zutaten für Aspikaufguss, enthält alle notwendigen Bestandteile wie Aspikpulver, Gewürze, Trockenessig und Speisesalz

Anwendung

Fix und fertig für Tellersülzen, Darmsülzen und ähnliche Sorten: Sülzen-Fix in 20 % der Wassermenge kalt vorquellen, restliches Wasser heiß dazugeben

Zugabe

90-120 g je Liter Wasser für Teller-Portionssülzen
120-150 g je Liter Wasser für Sülzen im Darm

Vorteile

Komplettpräparat
mit Gelatine
einfachste Herstellung
ohne Gluten

Kennzeichnung nach LMIV/Bestandteile:

Speisegelatine (Schwein), Speisesalz, Geschmacksverstärker: *E621 Mononatriumglutamat; Säuerungsmittel: *E262 Natriumacetat; *E330 Zitronensäure, *E575 Glucono-delta-Lacton; Dextrose, Saccharose, natürliches Aroma
Hier finden Sie unsere Produktspezifikation: PDF Sülzen-Fix Spezifikation

Lagerung:

Sülzen Fix kühl und trocken aufbewahren

Unsere Hagesüd Wurstgewürze sind von höchster Qualität!
Langjährige Erfahrung zeigt uns, wer sich einmal für diese Gewürze entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden.

Unser Sülzen Fix in der 1kg Packung erhalten Sie in der Originalverpackung!

Sie können sicher sein, Qualität zahlt sich aus!

Gewicht 1 kg
Marke

Hagesüd