Hagesüd Fertiggewürz für Sülzen oA 1kg Packung

Fix für Sülze / Sülzwurst

Hagesüd Artikel Nr. 5942 0

Eigenschaften:

Präparat mit würzenden Zutaten für Aspikaufguss, enthält alle notwendigen Bestandteile wie Aspikpulver, Gewürze, Trockenessig und Speisesalz

Anwendung:

Fix und fertig für Tellersülzen, Darmsülzen und ähnliche Sorten: Sülzen-Fix in 20 % der Wassermenge kalt vorquellen, restliches Wasser heiß dazugeben

Zugabe:

90-120 g je Liter Wasser für Teller-Portionssülzen
120-150 g je Liter Wasser für Sülzen im Darm

Vorteile:

Komplettpräparat
mit Gelatine
einfachste Herstellung
ohne Gluten

Kennzeichnung nach LMIV/Bestandteile:

Speisegelatine (Schwein), Speisesalz, Geschmacksverstärker: *E621 Mononatriumglutamat; Säuerungsmittel: *E262 Natriumacetat; *E330 Zitronensäure, *E575 Glucono-delta-Lacton; Dextrose, Saccharose, natürliches Aroma
Hier finden Sie unsere Produktspezifikation: PDF Sülzen-Fix Spezifikation

Lagerung:

Sülzen Fix kühl und trocken aufbewahren

Abpackung:

Unser Sülzen Fix wird erst nach Bestelleingang in einen wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel abgefüllt.
Dieser ist aromageschützt, umweltfreundlich praktisch und wiederverschließbar.

Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!

Unsere Hagesüd Wurstgewürze sind von höchster Qualität!
Langjährige Erfahrung zeigt uns, wer sich einmal für diese Gewürze entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden.

Gewicht	1 kg
Marke	Hagesüd