Hagesüd Debreziner Gewürz 100g Packung

Gewürzmischung für Debrecziner oG+oA (Nature)

Hagesüd Artikel Nr. 0109 0

Eigenschaften:

• pikantes, kräftiges Würzprofil
• eine feurige Paprikanote in Verbindung mit Knoblauch ist charakteristisch
• sehr würziger Geschmack

Zugabemenge:

• ca. 8g / kg(Empfehlung des Herstellers)
• Kochsalz oder Nitritpökelsalz je nach Rezeptur verwenden

Empfehlung Salz:

• auf 1 kg Fleisch kommen ca. 18 Gramm Salz
• in jede Wurstmasse gehören ca. 1,8% Salz
• je nach Rezept und Geschmack

Würzrichtung:

• Paprika, Pfeffer, Muskat, Knoblauch
• feurig ausgewogen, scharf nach Paprika

Vorteile:

• ohne zugesetztes Glutamat
• ohne Allergene
• Clean Labelling

Kennzeichnung nach L M I V / Bestandteile:

• Gewürze
• Produktspezifikation: PDF Debrecziner

Nährwertdeklaration je 100 g:

• Brennwert 1227 kJ
  292 kcal
• Fett 11,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g
• Kohlenhydrate 34,9 g
  davon Zucker 7,9 g
• Eiweiß 13,0 g
• Salz 0,03 g

Abpackung:

• Unser Debreciner Gewürz wird erst nach Bestelleingang in einen wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel abgefüllt.
  Dieser ist aromageschützt, umweltfreundlich praktisch und wiederverschließbar.
• Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!

Unsere Hagesüd Gewürzmischungen sind von höchster Qualität!
Langjährige Erfahrung zeigt uns, wer sich einmal für diese Gewürze entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden.