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Unser weißer Bio Pfeffer ist ähnlich scharf wie schwarzer Pfeffer, hat dabei aber ein milderes Aroma.
Dieser Artikel ist in 100g, 250g, 500g und 1kg Packung erhältlich!
Dies ist ein Qualitätsprodukt der Firma Schuco in Nürnberg.
aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-037 / Nicht-EU-Landwirtschaft
Hier finden Sie unser aktuelles Bio- Zertifikat: https://www.gewuerze-wurstbedarf.de/bio-gewuerze/
Weißer Pfeffer reift länger als schwarzer Pfeffer, wird anschließend in Wasser eingeweicht und geschält, sodass am Ende nur die Fruchthülle und der Samen übrig bleiben. Durch diese Verarbeitung verliert der Pfeffer etwas von seinem Aroma, gewinnt aber dafür an Schärfe. Wie die meisten Pfeffersorten ist auch diese universell einsetzbar.
Verlockend für helle Speisen wie Geflügel, Kalb, Fisch, sommerliche Salate und helle Saucen.
Als Faustregel gilt: weißer Pfeffer an helle Speisen, schwarzer an dunkle. Ganze Pfefferkörner mitkochen. Gemahlenen Pfeffer erst am Ende der Garzeit zum Gericht geben.
Bio Gewürze sind fruchtiger und kräftiger, deshalb minimiert sich oftmals die Zugabemenge.
Mit unseren Schuco Bio Gewürzen leisten Sie einen Beitrag zu einer umweltbewussten und natürlichen Ernährung!
Bio Pfeffer weiß ganz kühl und dunkel aufbewahren.
Unser Bio Pfeffer weiß ganz wird erst nach Bestelleingang in einen wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel abgefüllt.
Dieser ist aromageschützt, umweltfreundlich, praktisch und wiederverschließbar.
Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!
Unsere Schuco Gewürze sind von höchster Qualität! Überzeugen Sie sich selbst.
** Produktspezifikation jederzeit erhältlich – bitte sprechen Sie uns an **
Gewicht | 1 kg |
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Marke | Schuco Gewürze Nürnberg |