Hagesüd Bierwurst/Göttinger Blasenwurst Gewürz 1 kg Packung

Hagesüd Gewürz für Göttinger Blasen / Bierwurst oG

Hagesüd Artikel Nr. 0170-0

Eigenschaften:

• würzaromatisch, kräftig, aromatisch
• wer sich einmal für dieses Gewürz entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden

Zugabemenge:

• ca. 5 g / kg Masse (Empfehlung des Herstellers)
• Kochsalz oder Nitritpökelsalz je nach Rezeptur verwenden

Empfehlung Salz:

• auf 1 kg Fleisch kommen ca. 18 Gramm Salz
• in jede Wurstmasse gehören ca. 1,8% Salz
• je nach Rezept und Geschmack

Würzrichtung:

• Pfeffer, Muskat, Koriander, Rum
• das aromatische, sortentypische Geschmacksprofil begeistert anspruchsvolle Genießer.
• würzintensiv.

Vorteile:

• mit natürlichen Aromen
• glutenfrei
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Glutamat

Kennzeichnung nach L M K V / Bestandteile:

• Gewürze (u.a. Senf), Dextrose, Rum, natürliches Aroma
• Produktspezifikation: PDF Göttinger Blasenwurst PDF

Nährwertdeklaration je 100 g:

• Brennwert 1525 kJ
  361 kcal
• Fett 6,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
• Kohlenhydrate 69,9 g
  davon Zucker 40,0 g
• Eiweiß 6,4 g
• Salz 0,02 g

Abpackung:

• Dieses Produkt erhalten Sie in der Originalverpackung!
• Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!

Unsere Hagesüd Wurstgewürze sind von höchster Qualität!
Langjährige Erfahrung zeigt uns, wer sich einmal für diese Gewürze entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden.

Gewicht	1 kg
Marke	Hagesüd