für alle Koch- u. Brühwurstsorten – nicht räucherbar –

Abmessung:

(60 mm Durchmesser / 50 cm lang)

Verwendung:

• Wässern: Intensiv wässern voll untergetauscht in handwarmen Wasser (< 40°C) 30 Min. – bedruckte Därme: 1 Std
• Füllen: Prall und luftfrei füllen auf das empfohlene Füllkaliber
• Brühen: auf Kerntemp. Erhitzen, Kühlen mit Wasser auf Kerntemp. (< 25°C)
• Lagerung: Kühl (<25°C) und trocken

Füllgewicht Wurstmasse:

• ca.1280 g

Abpackung:

• 1 Bund (25 St) enthalten

Der Beitrag Kunstdarm „Delikatess Leberwurst“ 60/50 1 Bund (25 St) erschien zuerst auf Gewürze und Wurstbedarf.

1 Bund (25 St) enthalten

Größe:

• 45 mm Durchmesser / 22 cm lang

Füllgewicht Wurstmasse:

• ca. 220 g

Verwendung:

• für alle Koch- u. Brühwurstsorten
• nicht räucherbar 

Eigenschaften:

• Wässern: Intensiv wässern voll untergetauscht in handwarmen Wasser (< 40°C) 30 Min. – bedruckte Däme: 1 Std
• Füllen: Prall und luftfrei füllen auf das empfohlene Füllkaliber
• Brühen: auf Kerntemp. Erhitzen, Kühlen mit Wasser auf Kerntemp. (< 25°C)
• Lagerung: Kühl (<25°C) und trocken

Der Beitrag Golddarm ‚Delikatess Leberwurst‘ 45/22,1 Bund (25 St) erschien zuerst auf Gewürze und Wurstbedarf.

Golddarm „Hausmacher Leberwurst“ 60/50

für alle Koch- u. Brühwurstsorten – nicht räucherbar –

Abmessung:

(60 mm Durchmesser / 50 cm lang)

Verwendung:

• Wässern: Intensiv wässern voll untergetauscht in handwarmen Wasser (< 40°C) 30 Min. – bedruckte Därme: 1 Std
• Füllen: Prall und luftfrei füllen auf das empfohlene Füllkaliber
• Brühen: auf Kerntemp. Erhitzen, Kühlen mit Wasser auf Kerntemp. (< 25°C)
• Lagerung: Kühl (<25°C) und trocken

Füllgewicht Wurstmasse:

• ca. 1280 g

Abpackung:

• 1 Bund (25 St) enthalten

Der Beitrag Kunstdarm „Hausmacher Leberwurst“ 60/50 1 Bund (25 St) erschien zuerst auf Gewürze und Wurstbedarf.