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Golddarm ‘Delikatess Leberwurst’ 45/22,1 Bund (25 St)

13,50 

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Kunstdarm für alle Koch- u. Brühwurstsorten – nicht räucherbar – 45/22 mit Aufdruck

Produkt enthält: 25 Stück

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Kunstdarm, gold “Delikatess Leberwurst” 45/22

1 Bund (25 St) enthalten

Größe:
  • 45 mm Durchmesser / 22 cm lang
Verwendung:
  • für alle Koch- u. Brühwurstsorten
  • nicht räucherbar 
Eigenschaften:
  • Wässern: Intensiv wässern voll untergetauscht in handwarmen Wasser (< 40°C) 30 Min. – bedruckte Däme: 1 Std
  • Füllen: Prall und luftfrei füllen auf das empfohlene Füllkaliber
  • Brühen: auf Kerntemp. Erhitzen, Kühlen mit Wasser auf Kerntemp. (< 25°C)
  • Lagerung: Kühl (<25°C) und trocken
Vorteile:
  • hohe Kalibertreue für exakte Befüllung
  • natürliches, mattes Aussehen
  • 3-facher Frischeschutz: Wasserdampf-, Sauerstoff- und Aromabarriere

Diese Därme sind die ideale Hülle für ungeräucherte Brüh- und Kochwürste!

Gewicht 0,2 kg
Marke

Viscase