Es garantiert einen sehr milden Geschmack, bei bisher unerreichtem, ausgeprägtem Aroma!
Eigenschaften:
- Frei von Umwelteinflüssen
- Ein deutsches Naturprodukt
- Positive Okobalenz
- Ohne chemische Zusätze
- Naturfeines Aroma
- Unjodiert
NATURREINES STEINSALZ:
- Steinsalz ist weit mehr als ein einfaches Mittel zum Würzen, Salzen oder Konservieren.
- Es ist ein traditionell eingesetzter, heimischer Rohstoff.
- Reines Natursalz unterstützt die natürliche Versorgung mit essentiellen Mineralien und Spurenelementen und ist für unseren Organismus in seiner natürlichsten Form nicht weniger als eines der wichtigsten Bausteine unserer Zellen sowie Vorraussetzung für alle vitalen Körperfunktionen.
Ursprüngliches Steinsalz:
- Steinsalz ist Salz aus dem Meer, das vor ca. 230 Millionen Jahren durch Klimaveränderungen austrocknete. Infolge der Erdverschiebungen gelangte das Salz unter die Oberfläche und lagert bis heute in mehreren hundert Metern Tiefe. Dort wurde es keinerlei Umwelteinflüssen oder Verunreinigungen ausgesetzt. Durch den hohen Druck der darüber liegenden Gesteinsschichten konnte eine hochwertige Form der Auskristallisierung entstehen. Das Steinsalz kann somit als ursprünglichstes, reinstes Natursalz bezeichnet werden. Es ist ein wertvolles, unbehandeltes Naturprodukt ohne jegliche Zusätze.
Die Qualitätskriterien:
- Bickelbacher Steinsalz wir nicht raffiniert oder mit künstlichen Zusätzen versehen. Die gebrochenen Salzsteinstücke werden mechanisch zerkleinert und auf die gewünschte Körnungsgröße vermahlen. Die Anforderungen des Codex Alimentarius für Speisesalze werden in allen Punkten erfüllt, im Sinne des Lebensmittel – und Bedarfsgegenständegesetz ist unser Steinsalz als hochwertiger Naturrohstoff einzuordnen. Dieses Steinsalz hat einen klaren und nuancenreichen Geschmack, verbunden mit einer konstant hohen Salzkraft. Die durchgehende Reinheit und der gleichmäßige Vermahlungsgrad ermöglichen den vielseitigen Einsatz unseres Natursalzes.
Wie unterscheidet sich Natursalz von Raffiniertem Speisesalz?
- Sprechen wir heute von Salz, so denken wir automatisch an Speisesalz-Natriumchlorid.
- Zu Beginn der Industrialisierung wurde das Natursalz “chemisch gereinigt” und auf die Verbindung von Natriumchlorid reduziert.
- Die natürlich enthaltenen Mineralien und Spurenelemente werden als unerwünschte Verunreinigungen bezeichnet und entfernt.
- In diesem Verarbeitungsprozess geht der wertvolle Mineralstoffkomplex des Salzes verloren, die Isolation von Natriumchlorid stellt einen unnatürlichen Zustand dar, alle Eigenschaften und Wirkungsweisen eines Natursalzes sind nicht mehr vorhanden.
- Der aufwendige Raffinationsprozess umfasst neben der Bleichung, Auslaugung und Siedung auch die Zugabe von Trennmitteln wie Aluminiumhydroxid und Rieselhilfen.
Reines Natursalz unterstützt die natürliche Versorgung mit essentiellen Mineralien und Spurenelementen und ist für unseren Organismus in seiner natürlichsten Form!
Hier geht’s zu den einzelnen Produkten …
Nitrit Pökel- Steinsalz, 1kg Packung
3,50 €3,50 € / kg
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Zutaten: Steinsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit (E250) – Natursalz in Premiumqualität, 0,5% fein (heimisch abgebautes Natursalz)
Dieser Artikel ist in 1kg …
Nitrit Pökel- Steinsalz, 2,5kg Packung
7,90 €3,16 € / kg
inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Zutaten: Steinsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit (E250) – Natursalz in Premiumqualität, 0,5% fein (heimisch abgebautes Natursalz)
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Steinsalz Natursalz (Speisesalz) 1kg Packung
3,50 €3,50 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
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Unser Bickelbacher Steinsalz ist ein unraffiniertes Natursalz der Spitzenklasse! Ein natürliches und reines Naturprodukt!
Dieser Artikel ist in 1kg und …
Steinsalz Natursalz (Speisesalz) 2,5kg Packung
7,90 €3,16 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
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Unser Bickelbacher Steinsalz ist ein unraffiniertes Natursalz der Spitzenklasse! Ein natürliches und reines Naturprodukt!
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Allgäuer Rauchsalz, 100g Packung
3,10 €31,00 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
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Probieren Sie unser Allgäuer Rauchsalz zu Eierspeisen, Kartoffelgerichte, Steaks, Fisch, Gemüse, herzhafte Salatvariationen sowohl Pilze, in herzhaften Suppen sowie …
Allgäuer Rauchsalz, 250g Packung
5,20 €20,80 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
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Probieren Sie unser Allgäuer Rauchsalz zu Eierspeisen, Kartoffelgerichte, Steaks, Fisch, Gemüse, herzhafte Salatvariationen sowohl Pilze, in herzhaften Suppen sowie …
Allgäuer Rauchsalz, 500g Packung
8,40 €16,80 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
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Probieren Sie unser Allgäuer Rauchsalz zu Eierspeisen, Kartoffelgerichte, Steaks, Fisch, Gemüse, herzhafte Salatvariationen sowohl Pilze, in herzhaften Suppen sowie …
Allgäuer Rauchsalz,1kg Packung
13,60 €13,60 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Probieren Sie unser Allgäuer Rauchsalz zu Eierspeisen, Kartoffelgerichte, Steaks, Fisch, Gemüse, herzhafte Salatvariationen sowohl Pilze, in herzhaften Suppen sowie …
BIO-Gemüsebrühe – vegetarisch, 250g Packung
6,60 €26,40 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Zutaten: Steinsalz, Maltodextrin*, Zucker*, natürliches Aroma, Kartoffelstärke*, Palmfett*, Gemüsemischung* 2,8% ( Pastinake*, Karotten*, Zwiebel*), Hefeextrakt, Kräuter*, Gewürze*, Spinat* (* …
BIO-Gemüsebrühe – vegetarisch, 500g Packung
10,90 €21,80 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Zutaten: Steinsalz, Maltodextrin*, Zucker*, natürliches Aroma, Kartoffelstärke*, Palmfett*, Gemüsemischung* 2,8% ( Pastinake*, Karotten*, Zwiebel*), Hefeextrakt, Kräuter*, Gewürze*, Spinat* (* …
BIO-Kräutersalz “Classic” feingemahlen, 250g Packung
5,40 €21,60 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
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Zutaten: Steinsalz, Kräuter* (Petersilie*, Basilikum*, Kerbel*, Dill*, Oregano*, Liebstöckl*) , Sonnenblumenöl*, Gewürze* ( Zwiebel*, Pfeffer*, Knoblauch*, Ingwer*, Muskat*) * …
BIO-Kräutersalz “Classic” feingemahlen, 500g Packung
8,20 €16,40 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Zutaten: Steinsalz, Kräuter* (Petersilie*, Basilikum*, Kerbel*, Dill*, Oregano*, Liebstöckl*) , Sonnenblumenöl*, Gewürze* ( Zwiebel*, Pfeffer*, Knoblauch*, Ingwer*, Muskat*) * …
BIO-Saucenbasis (dunkel) – vegetarisch, 250g Packung
4,50 €inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Zutaten: Reismehl*, Kartoffelstärke*, Steinsalz, Rohrzucker*, Karamellzucker*, Tomate*, Dextrose*, Hefeextrakt, natürliches Aroma, Zwiebeln*, Pastinake*, Gewürze* (* aus kontrolliert biologischen Anbau …
BIO-Saucenbasis (dunkel) – vegetarisch, 500g Packung
11,50 €23,00 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Zutaten: Reismehl*, Kartoffelstärke*, Steinsalz, Rohrzucker*, Karamellzucker*, Tomate*, Dextrose*, Hefeextrakt, natürliches Aroma, Zwiebeln*, Pastinake*, Gewürze* (* aus kontrolliert biologischen Anbau …
Steinsalz Natursalz GROB, 500g Packung
2,90 €5,80 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Unser Bickelbacher Steinsalz (GROBKÖRNUNG) ist ein unraffiniertes Natursalz der Spitzenklasse! Ein natürliches und reines Naturprodukt!
