Veganer Leberkäse, Gewürzmischung und Rezept, 1kg Packung

26,00 

26,00  / kg

Zutaten: Bio Rote Beete, Knoblauchpulver, Zwiebelgranulat, Paprika, Kardamom, Muskat, Pfeffer, Ingwer, Coriander

Dieser Artikel ist auch in 100g, 250g, 500g und 1kg Packung erhältlich

Produkt enthält: 1 kg

Lieferzeit: 2-5 Werktage

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Gewürzmischung für veganen Leberkäse, inklusive Rezept auf der Rückseite

Leckere Gewürzmischung zur Herstellung von veganen Leberkäse/Fleischkäse

Eigenschaften:

Unsere Gewürzmischungen sind von unserem Team liebevoll kreiert worden.
Wir verwenden nur beste Rohstoffe und Rohgewürze, von unserem Premium Gewürzlieferanten, Schuco in Nürnberg

Zutaten:

Bio Rote Beete, Knoblauchpulver, Zwiebelgranulat, Paprika, Kardamom, Muskat, Pfeffer, Ingwer, Coriander

Zugabe:

14g Gewürzmischung / 150g Erbsenkicherl

Benötigte weitere Zutaten:

200g Tofu, 160ml Wasser, 30ml Öl, 8g Salz, 15g Tomatenmark, 150g Erbsenkicherl, Leberkäsformen

Rezept für ca. 500g Leberkäse:

Tofu, Wasser, Öl, Tomatenmark, Salz, Gewürzmischung
►30 Sekunden / Stufe 9-10 in der Küchenmaschine oder Kutter (Pürierstab ebenfalls möglich)

Erbsenkicherl
►2,5 Minuten Knetstufe oder per Hand kneten

►Leberkäs-Brät in die Form geben und unbedingt abdecken
►1 Stunde Dampfgaren (Luftschlitze müssen ausreichend offen sein)
►Danach etwas mit Öl einpinseln und 15 Minuten bei 200° Grad backen

Vorteile:
  • Für eine nachhaltige, Ressourcen schonende und gesunde Ernährung
  • kein Verpackungsmüll, wie bei gekaufter veganer Wurst
  • Incl. Rezept auf der Rückseite der Verpackung
  • Besteht aus hochwertigen Rohgewürzen von Schuco Gewürze in Nürnberg
  • Einfache Anwendung
  • Benötigt wird eine Küchenmaschine oder ein Pürierstab
  • Dampfgaren mit der Küchenmaschine oder einem Kochtopf
Veganer Backleberkäse selbst gemacht – weils am Besten schmeckt!
Gewicht 1 kg
Marke

Gewürze und Wurstbedarf

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