Veganer Leberkäse, Gewürzmischung und Rezept, 1kg Packung

Gewürzmischung für veganen Leberkäse, inkl. Rezept auf der Rückseite

Leckere Gewürzmischung zur Herstellung von veganen Leberkäse/Fleischkäse

Eigenschaften:

• Unsere Gewürzmischungen sind von unserem Team liebevoll kreiert worden.
• Wir verwenden nur beste Rohstoffe und Rohgewürze, von unserem Premium Gewürzlieferanten, Schuco in Nürnberg

Zutaten:

• Bio Rote Beete, Knoblauchpulver, Zwiebelgranulat, Paprika, Kardamom, Muskat, Pfeffer, Ingwer, Coriander

Zugabe:

• 14g Gewürzmischung / 150g Erbsenkicherl

Benötigte weitere Zutaten:

• 200g Tofu, 160ml Wasser, 30ml Öl, 8g Salz, 15g Tomatenmark, 150g Erbsenkicherl, Leberkäsformen

Rezept für ca. 500g Leberkäse:

• 200g Tofu, 160ml Wasser, 30ml Öl, 15g Tomatenmark, 8g Salz, 14g Gewürzmischung → pürieren
• 150g Erbsenkicherl → ca. 2,5 Minuten kneten
• Leberkäs-Brät in die Form geben und unbedingt abdecken
• 1 Stunde Dampfgaren
• Danach etwas mit Öl einpinseln und 15 Minuten bei 200° Grad backen

Vorteile:

• Für eine nachhaltige, Ressourcen schonende und gesunde Ernährung
• kein Verpackungsmüll, wie bei gekaufter veganer Wurst
• Incl. Rezept auf der Rückseite der Verpackung
• Besteht aus hochwertigen Rohgewürzen von Schuco Gewürze in Nürnberg
• Einfache Anwendung
  
• Benötigt wird eine Küchenmaschine oder ein Pürierstab
• Dampfgaren mit der Küchenmaschine oder einem Kochtopf

Social Media (Rezeptvideos):

Instagram
TikTok
You Tube

Mit unserer Komplettmischung-Erbsenkicherl werden selbstgemachte vegane Wurstsorten noch bissfester und
wegen der Glutenreduzierung noch verträglicher!