Rohwurstdarm Nalo Faser I bak 50/40 1 Bund (25 St)

Name: Rohwurstdarm Nalo Faser I bak 50/40 1 Bund (25 St)
SKU: 4030
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Faser bak Därme für Kochsalami / räucherbar (50 mm Durchmesser / 40 cm lang)

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Artikelnummer: 4030 Kategorie: Nalo Faser-bak Därme Schlagwörter: zum, Räuchern, Kochsalami-Därme, Ha, kaufen, für, Wurst, Därme, Wurstdärme

Nalo Faser I bak Därme Kaliber 50/40

Faser bak Därme eigenen sich für alle räucherbaren Roh-, Brüh und Kochwurst z. B. für Kochsalami, Salami, Bierwurst, Jagdwurst uvm.

Räucherbar (50 mm Durchmesser / 40 cm lang)

Wässern: Intensiv wässern – voll untergetaucht in handwarmen Wasser ca. 30 Minuten.
Bedruckte Därme 1 Std. vorbefeuchtete geraffte Ware ist füllfertig.
Füllen: Prall und luftfrei füllen auf das empfohlene Füllkaliber
Brühen: auf Kerntemp. Erhitzen, Kühlen mit Wasser auf Kerntem. (<25°C)
Räuchern, Reifen: Feuchte Belagbildung vermeiden

1 Bund (25 St) enthalten

Der Faser bak Kunstdarm von Nalo ist rauchdurchlässig und fettundurchlässig. Die Rohwurstdärme besitzen eine exakte Kalibertreue, eine definierte Bräthaftung und eine sehr gute Reifeeigenschaft.

Nalo Faser I bak ist die ideale Hülle für die Rohwurst!

Gewicht	0,2 kg
Marke	Nalo