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Die Oberfläche der Matte ist feinporig und somit antihaftend.
Maximale Antihaftwirkung
Die Oberfläche der Matte ist feinporig und somit antihaftend. Gerade bei der Arbeit mit klebrigem Teig kommt dir das zu Gute. Gibst du jetzt Unmengen an weiterem Mehl hinzu, läufst du Gefahr, dass der Teig zu trocken und fest wird. So kannst du erst einmal weiterkneten und Mehl und Wasser richtig miteinander vermengen ohne dass der Teig an der Arbeitsfläche anhaftet. Im Anschluss lässt sich der Teig auf die gewünschte Größe ausrollen oder formen und wieder einfach von der Unterlage lösen. Ebenso ist die Reinigung unter fließendem Wasser oder in der Spülmaschine unproblematisch.
Skalen zum maßgeschneiderten Backen
Ist die perfekte Pizza rund oder rechteckig? Das entscheidest du! Deswegen haben wir auf unserer Backmatte Skalen zum maßgeschneiderten Backen eingeprägt. So erzielst du perfekte kreisrunde Ergebnisse mit den elf kreisförmigen Hilfslinien. Der kleinste Kreis hat einen Durchmesser von 12cm und der größte von 34cm. Für rechteckige Formen sorgen die geraden Zentimetermaße an zwei Seiten der Ausrollmatte. Und solltest du dich an einem Rezept orientieren, das Inch bzw. Zoll als Maßeinheiten verwendet, brauchst du nichts umrechnen. Die beiden anderen Ränder sind mit geraden Zollmaßen gekennzeichnet und auch die Kreise sind doppelt beschriftet.
Bei Lebensmitteln – Keine Kompromisse
Sicherlich denkst du genauso wie wir: Wenn es um Lebensmittel geht, machen wir keine Kompromisse. Schließlich geht es um unsere Gesundheit und unseren Genuss! Deswegen verwenden wir bei unseren FlexiForm Produkten nur hochwertiges Premium-Platin-Silikon für perfekte Backergebnisse:
Gewicht | 0,2 kg |
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Marke | Lurch |