Hagesüd Bratwurst NB Rostbratwurst TH, 500g Packung

Bratwurst Rostbratwurst

Hagesüd Artikel Nr. 0206-0

Eigenschaften:

• intensiv, kräftig, würzig, aromatisch
• wer sich einmal für dieses Gewürz entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden

Zugabemenge:

• ca. 5 g / kg Masse (Empfehlung des Herstellers)
• Kochsalz oder Nitritpökelsalz je nach Rezeptur verwenden

Empfehlung Salz:

• auf 1 kg Fleisch kommen ca. 18 Gramm Salz
• in jede Wurstmasse gehören ca. 1,8% Salz
• je nach Rezept und Geschmack

Würzrichtung:

• Pfeffer, Majoran, Kümmel, Muskat
• sehr aromatisch, ausgewogen etwas nach Majoran

Vorteile:

• mit natürlichen Aromen
• glutenfrei
• ohne Konservierungsstoffe
• ohne Glutamat

Kennzeichnung nach L M I V / Bestandteile:

• Gewürze (u.a. Senf)
• Produktspezifikation: PDF Rostbratwurst Spezifikation

Nährwertdeklaration je 100 g:

• Brennwert 1537 kJ
  365 kcal
• Fett 11,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g
• Kohlenhydrate 52,8 g
  davon Zucker 4,0 g
• Eiweiß 13,3 g
• Salz 0,08 g

Abpackung:

• Unser Bratwurstgewürz wird erst nach Bestelleingang in einen wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel abgefüllt.
  Dieser ist aromageschützt, umweltfreundlich praktisch und wiederverschließbar.
• Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!

Unsere Hagesüd Wurstgewürze sind von höchster Qualität!
Langjährige Erfahrung zeigt uns, wer sich einmal für diese Gewürze entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden.

Gewicht	0,5 kg
Marke	Hagesüd