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Bode Naturkost – Schon eine kleine Menge Guarkernmehl reicht aus, um Flüssigkeiten anzudicken und sogar Gelees anzurühren
Eigenschaften:
Das weiße Pulver wirkt erst einmal unscheinbar – steckt jedoch voller Power. Schon eine kleine Menge Guarkernmehl reicht aus, um Flüssigkeiten anzudicken und sogar Gelees anzurühren. Das pflanzenbasierte Pulver hat seit geraumer Zeit seinen Stammplatz in der veganen Küche und Backstube gefunden!
Guarkernmehl – das ideale Bindemittel
Guarkernmehl bindet und verdickt jegliche Kompositionen: egal ob flüssig, fest, kalt oder warm. Du kannst angedickte Leckereien, wie Eis, anschließend sogar einfrieren und wieder auftauen. Die Bindung bleibt immer bestehen.
Zutaten: 100% Guarkernmehl
Kreuzkontamination: Kann Spuren von GLUTEN, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert (in kj/kcal) | 843 / 209 |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 88 g |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Salz | 0 g |
| Gewicht | 0,25 kg |
|---|---|
| Marke | Bode Naturkost |
