Erbsenkicherl, glutenreduzierte Mischung, 500g Packung

9,20 

18,40  / kg

Mischung zur Herstellung veganer Wurst und Fleischersatzprodukten (Seitan – Alternative)

Unser Erbsenkicherl ist in 200g, 500g, 800g und 1200g erhältlich!

Produkt enthält: 0,500 kg

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Artikelnummer: Erbsenk-480 Kategorie: Schlagwörter: , , , ,

Glutenreduzierte Mischung “Erbsenkicherl”

zur Herstellung veganer Wurst und Fleischersatzprodukten

Zutaten:

Weizengluten, Erbsenprotein 80% Protein,  *Bio Kichererbsenmehl, *Bio Guarkernmehl
* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Unser Erbsenkicherl wurde speziell auf unsere veganen Wurst-Rezepte und unsere Gewürzmischungen abgestimmt.

Hier finden Sie vegane Wurstrezepte in Verbindung mit unserem Erbsenkicherl:

Vegane Bratwurst “Thüringer Art”
Vegane Paprika-Bratwurst
Vegane Käsewurst
Vegane Weißwurst
Vegane Bratwurst “Italia”
Vegane Aufschnittwurst “Fleischwurst”
Vegane Aufschnittwurst “Paprikawurst”
Veganer Leberkäse/Fleischkäse

Grundrezept:

90g Erbsenkicherl / 90ml Wasser und 25ml Öl/ 100g Tofu oder sonstige Hülsenfrüchte
(Die Mengenangaben können natürlich je nach Geschmack angepasst werden)

Alle unsere Rezepten sind fix zubereitet, schmecken unglaublich lecker und sind sehr gesund!

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert (kJ/kcal)

348,9 kcal / 1472,7 kJ

Fett

2,8g

davon ges. Fettsäuren

0,4g

Kohlenhydrate

14,3g

davon Zucker

0,4g

Eiweiß

62,1g

Salz

0,3g

Gewicht 0,50 kg
Marke

Gewürze und Wurstbedarf

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