Blutwurstgewürz 250g Packung

Blutwurst-Gewürzmischung, fein gemahlen

Ein Qualitätsprodukt der Firma Schuco in Nürnberg!

Eigenschaften:

• Kräftig, typisch, aromatisch
• würzintensiv

Zugabemenge:

• Zugabe: ca. 6g / kg
• Kochsalz oder Nitritpökelsalz je nach Rezeptur verwenden

Empfehlung Salz:

• auf 1 kg Fleisch kommen ca. 18 Gramm Salz
• in jede Wurstmasse gehören ca. 1,8% Salz
• je nach Rezept und Geschmack

Passt perfekt für:

• Blutwurst
• Bayrische Schlachtschüssel
• Hausmacher-, Sächsische-, Griebenwurst
• Flönz oder Speckwurst

Zutaten:

• Pfeffer, Majoran, Piment, Nelke

Abpackung:

• Unser Blutwurstgewürz wird erst nach Bestelleingang in einen wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel abgefüllt.
  Dieser ist aromageschützt, umweltfreundlich, praktisch und wiederverschließbar.
• Dadurch ist die Frische und die lange Haltbarkeit gewährleistet!

Unsere Schuco Wurstgewürze sind von höchster Qualität!
Langjährige Erfahrung zeigt uns, wer sich einmal für diese Gewürze entscheidet, wird keine Anderen mehr verwenden.

Gewicht	0,25 kg
Marke	Schuco Gewürze Nürnberg